PRESENTAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI ROMAGNOLI ALLA TELEVISIONE NAZIONALE AUSTRIACA
19-22 Novembre 2010 L’Austria ospita il gruppo degli
Stabilimenti Balneari Romagnoli che da sette anni, porta avanti con
successo l’iniziativa “Happy Bio”, una felice proposta turistica basata
sull’intreccio fra prodotti
dell’agricoltura bio di qualità, l’ambiente, l’arte, la cultura, le tradizioni. Promosso da
Pro.ber (Associazione Produttori Biogici e Biodinamici dell’Emilia Romagna)
il Progetto è frutto della collaborazione fra Confcommercio, Stabilimenti Balneari e
Fattorie Faggioli di Cusercoli (FC).
Sono stati presenti
amministratori del Comune di St. Veit, operatori del Territorio Carinziano, agenzie viaggi,
tour operator, rappresentanti dei mass media, della carta stampata e le TV nazionali. Al
termine, gli Stabilimenti Balneari hanno organizzato una degustazione di Prodotti Tipici
romagnoli per gli intervenuti alla presentazione e per i cittadini di St. Veit che affollano
il centro storico ogni sabato mattina in occasione del mercato nella piazza davanti al
Municipio. La cornice che ha ospitato questo momento conviviale tipicamente romagnolo “nella
forma e nei fatti” sarà composta da ombrelloni, sabbia, conchiglie. “Ci auguriamo che per il
sole si organizzi la Carinzia – allude simpaticamente Fausto Faggioli, promotore fin
dall’inizio di questo progetto – da buon romagnoli, noi “ce la metteremo tutta”, per
proporre agli austriaci un prodotto che soddisfi quest’ospite che ha un buon potere
d’acquisto, è attento ai particolari, tecnologicamente evoluto, con la passione per i sapori
ed i ritmi slow. Un ospite desideroso di una vacanza “su misura” che privilegia l’aspetto
ecologico ed il contatto con la natura ed opta per la cultura, lo sport o il relax. Non
abbiamo dimenticato che siamo in una Regione, fiore all’occhiello dell’Europa per il settore
ecologico.”
“Le nostre proposte “vengono dal cuore” – continua Bruna
Montroni, titolare del Bagno Vela e presidente della Cooperativa
Bagnini – e con il cuore vogliamo “spenderle”. Abbiamo imprese fortemente
caratterizzate dall’elemento famiglia ed è su questo che contiamo per dare un’impronta tutta
speciale alle nostre proposte turistiche. Trattiamo l’ospite come uno di famiglia perché
crediamo che sia la nostra carta vincente. Pur nello sforzo continuo di adeguarsi al
carattere dinamico degli ospiti che hanno bisogno di un’alimentazione naturale che
proponiamo con prodotti del Territorio a filiera corta e di programmi d’intrattenimento che
consentano di vivere ritmi slow. Vogliamo stare al passo con i tempi anticipando la domanda,
rinnovando strutture e organizzazione, nell’ambito di un’ottica responsabile di
sostenibilità perché, importante, la presenza degli Stabilimenti Balneari svolge anche
fondamentali funzioni di controllo dell’ambiente marino.
