venerdì 3 luglio 2009

Oggi 3 Luglio 2009, grande appuntamento con la “DIETA MEDITERRANEA” per una giornata dedicata alla condivisione di contenuti, metodi, obiettivi per la promozione della Dieta Mediterranea nel suo valore economico, storico, culturale e alimentare.

Venerdì 3 Luglio 2009 alle ore 9:30 presso CASA ARTUSI a Forlimpopoli, grande appuntamento con la “DIETA MEDITERRANEA” per una giornata dedicata alla condivisione di contenuti, metodi, obiettivi per la promozione della Dieta Mediterranea nel suo valore economico, storico, culturale e alimentare.

Coinvolte da tutta Italia reti di territori per i prodotti tipici, associazioni e consorzi di produttori agroalimentari, enti di ricerca sulla nutrizione e imprese del settore.

Ma non solo: anche associazioni dedicate alla divulgazione e comunicazione sulla sana alimentazione, enti territoriali quali GAL, Province, Comuni e numerosi hanno aderito all’iniziativa.

Giunto il momento, per il settore agro-alimentare italiano, di confrontarsi su come meglio salvaguardare e promuovere la produzione, il consumo e la cultura dell’alimentazione tipica mediterranea.

La Dieta Mediterranea rappresenta un valore economico, storico, culturale e salutistico immenso e va tutelato e promosso anche da parte di chi ne produce, studia, trasforma, offre e divulga le componenti essenziali.

Tra gli obiettivi dell’immediato futuro vi è anche la costituzione di un’Associazione Italiana per la Dieta Mediterranea.

“L’iniziativa ha come obiettivi quello di aggregare, di salvaguardare e promuovere a livello nazionale ed internazionale – conferma Fausto Faggioli, Presidnete EARTH ACADEMY – sia le produzioni agricole tipicamente mediterranee che il nostro modo di vivere la tavola, prima che le trasformazioni nei nostri territori ed il cambiamento delle abitudini rendano irrecuperabile tale patrimonio”.